O ciclo de palestras, promovido pela Coopervap em parceria com o SENAR/MG e o Sindicato dos Produtores Rurais de Paracatu, aconteceu nas últimas semanas nas regiões do Ribeirão, P.A. Herbert de Souza e IPAM. Assim como na região do P.A. Buriti, os técnicos do Senar orientaram os produtores sobre a importância da melhoria da qualidade do leite e como proceder quanto as adequações exigidas pelas Instruções Normativas (INs) 76 e 77 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). As dúvidas sobre como se manter ou alcançar as metas contidas na nova legislação foram esclarecidas junto aos produtores de leite que entregam a produção à Coopervap.
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